| Tipo di tesi | Tesi di laurea magistrale | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Autore | CAVALLETTO, FRANCESCO | ||||||||||||||||||||||||||||||
| URN | etd-11182024-092950 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Titolo | Il Mercato del Caffè: Economia, Commercio e Sostenibilità | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Titolo in inglese | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Struttura | Dipartimento di Comunicazione ed Economia | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Corso di studi | Management e comunicazione d'impresa | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Commissione |
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| Parole chiave |
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| Data inizio appello | 2024-12-11 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Disponibilità | Accesso limitato: si può decidere quali file della tesi rendere accessibili. Disponibilità mixed (scegli questa opzione se vuoi rendere inaccessibili tutti i file della tesi o parte di essi) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Data di rilascio | 2064-12-11 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Riassunto analitico
Questa tesi ha l'obiettivo di analizzare il mercato del caffè in 3 marco-aree: la macroeconomia del mercato internazionale del caffè, il modo in cui viene scambiato, gli enti internazionali che regolano il settore e una analisi sulla sostenibilità del settore con le sue certificazioni chiave e alcuni esempi di casi aziendali virtuosi. |
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| Abstract | |||||||||||||||||||||||||||||||
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