Riassunto analitico
La presente tesi ha come oggetto un tema di grande importanza nelle realtà aziendali, verso il quale la ricerca ha posto un vasto interesse: lo studio dei processi aziendali e ottimizzazione degli stessi. In particolare, in questo elaborato, sono stati analizzati i principali metodi di analisi dei processi aziendali considerati di maggior utilizzo nelle aziende e tali metodologie sono state applicate al caso di una piccola media impresa: GVM SRL Il seguente elaborato si struttura nel seguente modo: una prima sezione in cui viene introdotta la realtà aziendale oggetto del caso di studio.
Un'analisi dello stato attuale (AS-IS) dei processi aziendali del prodotto finito ha permesso di far emergere alcune importanti criticità. Nei successivi capitoli si mostra come le problematiche riscontrate come la non linearità dei flussi di produzione, possano essere mitigate attraverso un re-layout dello stabilimento dedicato allo stoccaggio di prodotti di grandi dimensioni e grazie allo studio e sviluppo di una politica di gestione delle scorte che consenta di minimizzare i costi e garantisca un livello di servizio adeguato alle aspettative dei clienti di GVM SRL. Le soluzioni proposte sono state validate e implementate dall'azienda ospitante GVM SRL, poiché è garantito un miglioramento delle performance aziendali.
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