Riassunto analitico
La micropropagazione è un sistema tecnologico avanzato per una rapida moltiplicazione di piante utilizzando una tecnologia in vitro. Questa tecnica è stata sviluppata agli inizi del secolo scorso da Haberlandt, il quale aveva intuito I possibili sviluppi derivanti dalla plasticità delle cellule vegetali, basandosi sul concetto di totipotenza.
La micropropagazione è oggi comunemente utilizzata per produrre cloni di piante pathogen free. Recentemente un ulteriore sviluppo è quello che ha portato all'impiego di TIBs, costituiti da due contenitori collegati tra loro ospitanti un mezzo di coltura liquido, in grado di aumentare drasticamente il tasso di moltiplicazione delle piante. In questo studio di tesi, per la prima volta è stata appplicata la tecnologia TIB per micropropagare piante di mirtillo e maqui. Allo stesso tempo questa tecnologia permette di andare a stimolare pathway specifici per la sintesi di metaboliti secondari di interesse nutraceutico e/o farmacologico, andando semplicemente ad agire su parametri fisiologici o ambientali delle plantule all'interno del TIB.
Scopo di questa tesi è dunque stato duplice: sviluppare un protocollo per una micropropagazione efficiente in TIB e stimolare la biosintesi ed accumulo di composti fenolici negli step di micropropagazione in vitro.
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Abstract
Micropropagation is an advanced biotechnological system for rapid multiplication of plants using in vitro techniques. It was developed by Haberlandt in the early 1900 taking advantage of the totipotency concept of plant cells and now it is commonly used for producing cloned pathogen-free plants. Recently, the growing and multiplication of plants in liquid medium using a Temporary Immersion Bioreactor (TIB) made of two separate transparent containers, one for plants and the other for he liquid nutritional medium, has been proved to enhance plant quality and multiplication rate.
In the present study, for the first time, blueberry (Vaccinium corymbosum L.) and maqui (Aristotelia chilensis) micropropagation has been studied by TIB technology, in order to find the best conditions for plant multiplication.
At the same time, by controlling the environmental, hormonal and nutritional parameters, it was possible to induce specific plant secondary metabolites pathways, thus modifing the content of relevant nutraceutical/pharmacological compounds.
Aim of this thesis was to develop a protocol for blueberry and maqui efficient micropropagation in TIB and to elicit the phenylpropanoids pathway during the in vitro cultivation steps.
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