Tipo di tesi | Tesi di laurea magistrale | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Autore | CANOVA, MARCELLO | ||||||||||||||||||||||||||||||
URN | etd-09202018-135831 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Titolo | CATALISI CHIMICA E BIOCATALISI: I DUE PROCESSI A CONFRONTO NELLE PERFORMANCE TECNOLOGICHE E AMBIENTALI | ||||||||||||||||||||||||||||||
Titolo in inglese | CHEMICAL CATALYSIS AND BIOCATALYSIS: TWO PROCESSES COMPARED IN TECHNOLOGICAL AND ENVIRONMENTAL PERFORMANCES | ||||||||||||||||||||||||||||||
Struttura | Dipartimento di Ingegneria "Enzo Ferrari" | ||||||||||||||||||||||||||||||
Corso di studi | Ingegneria Per La Sostenibilita' Ambientale (D.M.270/04) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Commissione |
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Parole chiave |
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Data inizio appello | 2018-10-23 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Disponibilità | Accessibile via web (tutti i file della tesi sono accessibili) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Riassunto analitico
Valutazione delle performance tecnologiche ed ambientali di catalisi basica e biocatalisi applicate alla transesterificazione di olii di scarto. Per la catalisi enzimatica sono state utilizzate due lipasi aventi diversi gradi di purezza. Queste lipasi sono state prima immobilizzate su supporti vetrosi con diverse caratteristiche, anch'essi di recupero (CoReVe e CRT). L'analisi dell'impatto ambientale è stata eseguita numericamente grazie al software EATOS. |
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Abstract
Evaluation of technological and environmental performances of chemical catalysis and biocatalysis. We applied this processes on recovery oils to obtain their transesterification. We used two differents lipases having differents degrees of purity. We fixed the lipases on glasses with differents features (CoReVe and CRT). The environmental impact analysis has be done numerically by the software EATOS. |
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