Tipo di tesi | Tesi di laurea magistrale | ||||||||||||||||||||||||||||||
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Autore | TAORMINA, SILVANO | ||||||||||||||||||||||||||||||
URN | etd-07012012-162153 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Titolo | Le strategie di marketing collettivo per la valorizzazione dei prodotti tipici: il caso degli oli extravergine d'oliva | ||||||||||||||||||||||||||||||
Titolo in inglese | The enhancement and promotion of italian typical food products through the collective marketing strategies: the case of virgin olive oils | ||||||||||||||||||||||||||||||
Struttura | SCIENZE DELLA COMUNICAZIONE E DELL'ECONOMIA | ||||||||||||||||||||||||||||||
Corso di studi | STRATEGIA E COMUNICAZIONE D'IMPRESA (D.M. 270/04) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Commissione |
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Parole chiave |
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Data inizio appello | 2012-07-19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Disponibilità | Accesso limitato: si può decidere quali file della tesi rendere accessibili. Disponibilità mixed (scegli questa opzione se vuoi rendere inaccessibili tutti i file della tesi o parte di essi) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Data di rilascio | 2052-07-19 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Riassunto analitico
L'elaborato si pone l'obiettivo di approfondire il tema della valorizzazione e promozione dei prodotti agroalimentari tipici italiani attraverso le strategie di marketing collettivo adottate dalle singole aziende agricole e dei Consorzi di tutela. Definiti gli elementi alla base del concetto di tipicità, l'attenzione si concentrerà sugli strumenti operativi per la pianificazione strategica. |
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Abstract
The paper aims to explore the theme of the development and promotion of traditional Italian food products through collective marketing strategies adopted by individual farmers and consortiums. Defined the basic elements of the concept of authenticity, attention will focus on operational tools for strategic planning. |
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File |
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