Riassunto analitico
L’obiettivo di questa tesi si basa su un caso di studio reale che mi è stato proposto presso l’azienda Ferrari S.p.A. dove ho svolto il tirocinio curriculare. Per offrire al lettore la possibilità di comprendere al meglio l’argomento in esame, si illustra inizialmente la storia dell’azienda Ferrari, a partire dalle origini, quando ancora era una piccola realtà, fino ad oggi che è diventata una delle aziende più prestigiose al mondo e rappresenta per molti un esempio da seguire. Successivamente è riportata una parte di ricerca bibliografica che ho svolto al fine di dettagliare meglio alcune nozioni tecniche e soprattutto per avere poi una idea di applicazione a livello matematico del caso di studio finale. Ho poi descritto il contesto in cui ho lavorato e quindi come interagiscono tra loro le varie entità presenti in azienda per capire quali sono i flussi sia di natura fisica che informativa tra le parti aziendali. Infine, ho spiegato il caso di studio che si basa sull’ipotesi di voler liberare da parte dell’azienda superficie del magazzino interno e trasferire quindi parte dello stoccaggio dei componenti in un magazzino esterno. Per fare questo è stata eseguita un’analisi dettagliata di tutti i componenti stoccati, la misurazione degli ingombri, i costi di Handling e di trasporto ed infine è stato elaborato un modello matematico di selezione per la scelta ottimale dei componenti disponibili ad essere trasferiti in un magazzino esterno recuperando così superficie libera nel magazzino interno.
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