Riassunto analitico
La tesi tratta del Green Procurement e un suo caso applicativo.
Per parlare di Green Procurement è necessario fare una premessa su come e da cosa essa sia scaturita, per questo nel primo capitolo l’elaborato tratta l’origine della Green Economy e della sostenibilità più in generale, percorrendo le tappe storiche e le istituzioni che hanno forgiato questi due concetti sempre più attuali. Dalla Green Economy scaturiscono diversi effetti, che hanno inciso, incidono e incideranno su persone, ambiente ed organizzazioni.
A tal proposito il secondo capitolo parla del Green Procurement e di come si è arrivati al concetto di appalti verdi, modo in cui le aziende possono tutelare maggiormente l’ambiente ed efficientare i propri costi e consumi, mediante l’acquisto di determinati prodotti o servizi che presentano specifiche certificazioni.
Per perseguire una politica di Green Procurement servono anche determinate certificazioni, per questo il terzo capitolo è dedicato alle certificazioni di prodotto, servizio ed impresa. tali certificazioni attestano la qualità di un’impresa e l’attenzione che essa pone rispetto ad attori interni, esterni o procedure.
Nell’ultimo capitolo invece si tratta del caso aziendale Coopservice e come tale azienda abbia deciso di intraprendere un percorso di Green Procurement. Nella prima parte viene analizzata Coopservice in generale, partendo dalla storia, dai settori in cui opera e i servizi che offre. Successivamente a seguito di una breve analisi economico-finanziaria, l’elaborato prosegue con le azioni svolte da Coopservice per quanto riguarda la sostenibilità fino ad arrivare al vero e proprio caso studio di applicazione di Green Procurement. La politica di Green Procurement in Coopservice è stata attuata attraverso il controllo della catena di fornitura, con strumenti come albo fornitori, tramite il quale vengono qualificati i fornitori e grazie al quale si è consci delle certificazioni che possiedono. Un altro strumento è il codice di condotta fornitori che presenta principi, valori e norme che Coopservice si aspetta che i propri fornitori rispettino. Oltre a questo tale politica viene attuata attraverso il controllo dei dati riguardanti prodotti acquistati che presentano determinate certificazioni (come ad esempio Ecolabel) o caratteristiche specifiche (mezzi a basso impatto ambientale), tali analisi quindi variano anche in base alla linea dell’azienda che viene analizzata. Gli acquisti potranno inoltre essere monitorati attraverso delle linee guida consegnate ai buyer, cercando anche di cambiare la loro cultura e prospettiva di valutazione quando compiono un acquisto, per questo sono molto importanti anche le formazioni ad hoc riguardo gli acquisti sostenibili. Come ogni procedura interna il Green Procurement dovrà essere monitorato e per questo sono stati stabiliti dei KPI precisi per ogni ambito utile di valutazione.
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