Riassunto analitico
Questo lavoro di tesi è stato sviluppato all’interno dell’azienda Verallia, nello stabilimento di Villa Poma, che tratta la produzione di vetro cavo per l’industria alimentare. Lo stabilimento, situato nel Basso Mantovano, è dotato di due forni, F42 e F43, che permettono la produzione di bottiglie di diverse colorazioni e capacità attraverso un totale di 11 linee di produzione. La trattazione prevede una prima parte dove viene riportato un breve accenno alla storia dell’azienda, un’analisi sul materiale vetro a livello di caratteristiche meccaniche, chimiche e termiche e uno studio del processo produttivo che porta alla formazione delle bottiglie commercializzate poi dall’azienda Verallia. L’elaborato continua poi con lo studio delle modalità di colorazione di un vetro cavo, delle colorazioni principali che vengono realizzate nello stabilimento di Villa Poma e del controllo dello stesso, permettendo dunque il passaggio al punto focale della tesi ovvero l’analisi del cambio colore da vetro ridotto a vetro ossidato. Questo tipo di transizione risulta una novità per quanto riguarda il forno interessato, l’F43, di più recente costruzione rispetto all’F42, e dunque è stata frutto di grande attenzione nella strutturazione degli step in cui pianificare la strategia poiché appunto non era mai stata affrontata, nella cronologia di questo forno, una transizione di questo tipo che permettesse la comprensione della risposta reale del forno e dunque un certo livello di sicurezza nell’impostazione delle manovre del passaggio da un colore all’altro.. Verrà presa in esame la teoria del cambio colore, a partire dalla sua definizione aziendale passando per i parametri di processo ed i costituenti di ricetta interessati e le problematiche che possono presentarsi durante la transizione. Successivamente saranno presentati gli strumenti che permettono di prevedere l’andamento dei costituenti che definiscono lo stato ossido-riduttivo, e dunque il colore, del vetro prodotto e, attraverso questi, verrà realizzata una strategia su base prettamente teorica per l’impostazione degli step che definiscono il passaggio da una produzione all’altra. Quest’ultima sarà dunque confrontata con la risposta reale del forno, analizzando e discutendo nell’ultima sezione dati e andamenti raccolti durante la transizione con quelli previsti dalla teoria: in particolar modo l’evidenza degli aspetti positivi e delle migliorie che possono essere apportate saranno di estrema importanza per i cambi colore successivi da vetro ridotto a vetro ossidato che verranno effettuati su questo forno.
|