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• cellulosa
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• trappole

Drosophila suzukii è un dittero facente parte della famiglia dei drosophilidi originario del sud-est asiatico. Grazie alla sue capacità di adattamento, nei confronti di diversi climi, è riuscita a colonizzare gran parte degli stati europei creando gravi danni alle produzioni frutticole in molte nazioni, andando a colonizzare in modo particolare i ciliegi ed altri piccoli frutti. In Emilia Romagna il monitoraggio, nel periodo 2011-2013, ha messo in evidenza una diffusione del dittero su tutto il territorio regionale con danni prevalenti su ciliegio. Al momento esistono diverse tecniche di contenimento: dall’introduzione di accorgimenti e pratiche virtuose durante la coltivazione e la raccolta, a sistemi che sfruttano la lotta biologica e all’utilizzo di pesticidi. La tecnica più utilizzata per il contenimento ed il monitoraggio dell’insetto risulta essere l’utilizzo di trappole in campo. Tali trappole sono costruite utilizzando liquidi esca a base di composti fermentati come aceto e vino. Durante l’esposizione in campo, tali liquidi sono soggetti a contaminazione ambientale (batteri, lieviti e muffe) che possono rendere i formulati meno efficienti nell’attrarre gli insetti target. Dall’analisi dei liquidi esca impiegati è stato documentato lo sviluppo di una struttura polisaccaridica nello spazio di testa di trappole esposte in campo. Tale struttura può rendere il conteggio meno efficace, può diminuire il rilascio delle componenti volatili che agiscono da attrattori, oltre a fungere da supporto inerte su cui le drosophile depongono le uova trasformando la trappola in un serbatoio di diffusione. Questo lavoro di tesi è stato svolto nell’ambito di un progetto in collaborazione con il Consorzio Fitosanitario Provinciale di Modena e finanziato dalla Fondazione di Vignola; “Miglioramento trappole per il monitoraggio e valutazione di strategie di lotta innovativa per il controllo di D. suzukii - nuovo moscerino del ciliegio e dei piccoli frutti”. Sono stati analizzati un liquido esca presente in commercio per il controllo di Drosophila suzukii in coltivazioni di ciliegio e 4 campioni dello stesso liquido esca dopo esposizione in campo. La composizione del liquido esca sia previa che post esposizione in campo ha mostrato una composizione idonea allo sviluppo di batteri acetici. La ricerca di batteri acetici è stata effettuata nel liquido esca previa esposizione in campo, nei 4 campioni esposti in campo e nei frutti di ciliegia colpiti da D. suzukii. È stata riscontrata l’assenza di cellule vitali nel liquido prima dell’esposizione mentre ceppi batterici sono stati isolati sia dai frutti di ciliegia colpiti da D. suzukii che dai campioni esposti in campo. Ceppi batterici rappresentativi sono stati sottoposti a test fenotipici e all’identificazione molecolare (attraverso sequenziamento della regione 16S rRNA). Al fine di valutare la capacità di sviluppo, sono stati saggiati ceppi tipo di batteri acetici di cui è documentata la diffusione in natura e ceppi precedentemente isolati da frutti di ciliegia colpiti da D. suzukii. Sulla base delle informazioni ottenute in questo studio e da quelle riportate in letteratura si è proceduto alla formulazione di due nuovi liquidi esca. I liquidi esca sono stati prodotti, individuando un ceppo di batterio acetico idoneo, in sistema di acetificazione in sommerso utilizzando miscele di vino a diversa composizione. Tali liquidi saranno oggetto di applicazione in campo a partire dal mese di Aprile 2015.

Drosophila suzukii is a diptera belonging to the drosophilidae family coming from Southeast Asia. Drosophila suzukii with its adaptability has colonized most parts of the European Countries and has generated serious damages to fruits mainly cherries and other small fruits in several countries. In Emilia Romagna region the monitoring performed in the years 2011-2013 have underlined the diffusion of D. suzukii along the territorial region with serious damage to cherries fruits. At present there are many containment techniques as the introduction of good cultivations and harvesting practices, the biological control and the use of pesticides. Now the most common technique is the use of traps in the fields. These traps contain a liquid bait with different fermentative compounds as wine and vinegar. During the exposition in the field these liquid baits are subject to the environmental contamination (bacteria, yeast and molds) which can reduce the attractiveness efficiency rate of the traps. Analyzing the liquid baits used for the building’ traps it was documented a polysaccharide development on the head space of the traps after their exposition in the field. This structure can reduce the counting efficiency, the attractiveness rate efficiency reducing the release of the volatile compounds and it can provide a solid support where the insects can deposit eggs transforming the traps in a diffusion tank. This work was done within a project in collaboration with the Consorzio Fitosanitario Provinciale di Modena and funded by “Fondazione di Vignola”: “Miglioramento trappole per il monitoraggio e valutazione di strategie di lotta innovativa per il controllo di D. suzukii - nuovo moscerino del ciliegio e dei piccoli frutti”. A commercial liquid bait for the monitoring of Drosophila suzukii and four samples of the same liquid bait after the ex position in the fields haves been tested. The study of these liquid baits showed a composition suitable for acetic acid bacteria growth. The acetic acid bacteria detection have been made on the commercial liquid bait in the four samples exposed in the field and in the cherries affected from D.suzukii. Vital cells has not been found in the commercial liquid bait while different strains has been isolated from the cherries fruits affected from D.suzukii. Strains were characterized by phenotypic tests and molecular identification (16S rRNA region sequencing). Both type strains at high environmental diffusion and strain isolated from cherries were assayed. On the basis of the information obtained from literature and from this study two new liquid baits were formulated. These liquids have been developed selecting a bacterial strain and performing acetification by a submerged process using wine at different composition. These liquid baits will be tested in the field on April 2015.