Riassunto analitico
Il presente lavoro di tesi verte sullo studio chimico-fisico di elettrodi d'oro funzionalizzati con self-assembled monolayer (SAM) a base di tetradecantiolo (TDT) onde ottenere delle superfici elettrodiche soft e idrofobe utili a interagire con liposomi (nanostrutture vescicolari) a base di fosfatidil-serina (PS), uno dei principali fosfolipidi costituenti le membrane cellulari animali e vegetali. Tramite l'ausilio della spettroscopia UV-Vis e della DLS (dynamic light scattering) si è indagato l'effetto termico sui soli liposomi, rispettivamente per individuarne la temperatura di transizione di fase e l'effetto sulla distribuzione dimensionale vescicolare. Attraverso le misure di potenziale Z si è individuata la carica superficiale liposomiale. Tramite l'uso delle tecniche di voltammetria ciclica (CV) e di spettroscopia d'impedenza elettrochimica (EIS) si è studiata l'interazione del SAM a base di TDT con i suddetti liposomi, dapprima sul piano cinetico, verificando la sussistenza di interazione. Allo stesso modo si è studiato l'effetto termico su SAM con e senza liposomi, per la ricerca di eventuali transizioni di fase in un’ottica di studio di permeabilità e di reversibilità del doppio strato formatosi sulla superficie elettrodica. Gli spettri di impedenza ottenuti sono stati opportunamente modellizzati col fine di ottenere i rispettivi parametri circuitali e di conseguenza il loro andamento rispetto alle variabili tempo e temperatura. L'effetto di modifica morfologica superficiale degli elettrodi ad opera del SAM è stato esplorato mediante SEM (scanning electron spettroscopy). Lo studio dei suddetti bilayers si inserisce in un contesto di ricerca che si pone l’obbiettivo di gettare e ampliare le basi chimico-fisiche di queste interfasi per ottenere un modello comportamentale da applicare allo studio di proteine trans-membranali voltaggio dipendenti per via elettrochimica, nel quadro di meccaniche di inibizione impiegabili sia nell’ambito sensoristico che di comprensione fenomenologica delle stesse.
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