Riassunto analitico
L’obiettivo di questo elaborato è quello di mettere a conoscenza il lettore circa le caratteristiche e gli impieghi delle moderne tecnologie digitali nell’Industria 4.0 e come queste ultime stanno rivoluzionando il settore dell’agricoltura. Nel primo capitolo si ripercorrerà lo sviluppo storico delle tecnologie informatiche e di comunicazione evidenziando i principali casi di successo, si chiariranno i concetti di trasformazione digitale, di business digitale e le quattro principali tecnologie che hanno favorito poi l’introduzione di numerose innovazioni per le imprese. Attraverso l’utilizzo di modelli teorici, si analizzerà l’influenza della digitalizzazione sui business model ponendo l’accento su alcune delle principali innovazioni integrate a livello aziendale. Il secondo capitolo tratterà gli effetti della digitalizzazione sul settore dell’agricoltura. Si tratteranno le principali tecnologie e il loro impatto sulla produttività, sull'economia dell'azienda e sulla sostenibilità (in particolare, il contributo alla mitigazione dei gas serra). Si affronteranno poi le problematiche inerenti la loro adozione a livello europeo e specialmente in Italia. Infine si svilupperanno dei casi di studio pratici per capire lo sviluppo e l'operato delle aziende agri-tech nel settore dell'agricoltura.
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