Riassunto analitico
L’elaborazione del mio lavoro di tesi rientra nella convenzione tra dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche dell’Università di Modena e Reggio Emilia con l’Azienda GENERON S.p.A. che ha proposto e seguito le fasi del progetto presso la loro sede. Lo scopo del mio elaborato di tesi è lo sviluppo e la validazione di un metodo qualitativo di identificazione molecolare per il gruppo Bacillus cereus e Cereulide-produttori sfruttando la tecnologia della Real Time PCR, che tramite sonde specifiche per il DNA permette di individuare, con un livello di sensibilità elevata, la presenza del batterio. La prima parte del lavoro è stata caratterizzata dalla progettazione e successivo assemblaggio di un kit diagnostico, questa prima parte è stata affiancata da uno studio di tipo esplorativo di carattere più microbiologico, attraverso l’utilizzo di un bio-concentratore automatico con il fine ultimo di accelerare ulteriormente le tempistiche di analisi rapportate ai tempi di crescita batterica.
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