Riassunto analitico
Il fenomeno discount ha avuto un forte impatto sugli equilibri della distribuzione tradizionale in Italia, ed inoltre, ha portato ad un riposizionamento verso il basso degli assortimenti dei supermercati e degli ipermercati, con l’adozione da parte dei format tradizionali di cicli di pricing EDLP su alcune parti dell’assortimento e l’introduzione di prodotti di primo prezzo, tipici del format discount. Ma il discount stesso ha messo in atto processi di riposizionamento con l'obiettivo di somigliare sempre più a un supermercato pur mantenendo le sue caratteristiche distintive. L'analisi si propone di valutare se e come sono percepite le strategie di riposizionamento del discount dai consumatori italiani.
|