Riassunto analitico
Il presente elaborato di tesi è stato svolto con lo scopo di caratterizzare e studiare il comportamento di precisi componenti montati sulle macchine A3/Flex e A3/Speed prodotte e utilizzate dall’azienda Tetra Pak®, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine per il food packaging. I componenti presi in esame e analizzati sperimentalmente sono i nozzle (ugelli). I nozzle ricoprono un ruolo fondamentale nel Flap Sealing Circuit infatti grazie a questi il getto d’aria calda arriva nei punti prestabiliti per fare in modo che la saldatura delle alette dei pacchetti sia ottimale. I test sono stati possibili grazie all’ utilizzo del banco prova presente presso il laboratorio Hy.Sy.De di Reggio Emilia, il quale replica fedelmente una parte del Flap Sealing Circuit installato sulle macchine dell’azienda. E’ stato inoltre utilizzato il software LabVIEW, distribuito da National Instruments, grazie al quale è stato possibile il comando e l’acquisizione dei dati dai relativi sensori installati. E’ stata utilizzata anche una telecamera termografica per acquisire dati sulla temperatura dell’oggetto. Grazie all’utilizzo della sensoristica installata nel circuito di Flap Sealing, che riproduce quella montata sulle macchine originali, è stato possibile ricavare le informazioni necessarie allo studio e alla caratterizzazione degli ugelli. L’analisi dal punto di vista sperimentale è stata composta da due tipologie di test, la prima tipologia consiste nel variare la pressione in ingresso per studiare il contributo dei vari nozzle, attraverso il grafico che mette in relazione la portata e la relativa caduta di pressione. Mentre la seconda tipologia ha permesso attraverso la termografia di capire il comportamento dell’oggetto durante il riscaldamento, per fare ciò sono stati impostati diversi valori di temperatura di set point e differenti valori di pressione.
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