Riassunto analitico
Nell'elaborato viene presentata la prima fase del progetto avviato presso lo stabilimento produttivo di San Martino in Rio (RE) dell'azienda Italgraniti Group S.p.A., leader nel settore ceramico, con l'obiettivo di definire una mappatura dei flussi produttivi, informativi e logistici dell’intero processo produttivo. Partendo dalle fasi iniziali del ciclo delle piastrelle e delle lastre ceramiche in gres porcellanato, si è analizzato nello specifico ogni reparto dello stabilimento per giungere ad una mappatura completa e dettagliata che potesse essere informativa ed esplicativa, quantomeno in termini generali, della realtà produttiva. Per ogni fase del flusso sono state individuate quelle che sono le principali criticità, i controlli di produzione che vengono effettuati, i vincoli impiantistici e produttivi e si è entrati nel merito di analisi dettagliate in relazione a specifici ambiti di ciascun reparto con lo scopo di fornire adeguati strumenti intelligenti per il supporto alle decisioni.
|
