Riassunto analitico
Il processo che porta alla realizzazione di un prodotto all'interno di un'azienda deve essere ben definito in modo sia efficiente che efficace. Quello che si è cercato di fare con questa tesi è stato analizzare il processo logistico esistente di gestione dei trasporti nell’azienda dove è stato svolto il tirocinio e provare a definirne uno nuovo in modo da ottimizzare i trasporti stessi e ridurne i costi. L’azienda in questione è la Dallara Automobili, azienda che progetta e produce auto da competizione più veloci e sicure al mondo (cit. Gianpaolo Dallara) dove il mondo corre un pò più veloce e l’urgenza è all’ordine del giorno. Come verrà mostrato si è cercato di standardizzare il processo di gestione dei trasporti dopo un’accurata analisi del parco fornitori, dei tipi di prodotto trasportati e dei tempi richiesti dalla produzione. L’ottimizzazione si è cercata a livello di spazio in termini di furgoni utilizzati per il ritiro della merce dai vari fornitori provando a integrare un modello di Bin Packing Porblem rivisto in base alle esigenze dell’azienda stessa viste le molteplici tipologie di prodotto che vengono movimentate e le diverse dimensioni di ogni prodotto. La tesi è stata divisa in due parti: una prima parte che mostra contesto teorico di cui tratta questo lavoro e quindi verrà mostrata la letteratura riguardante la gestione della Supply Chain e quella riguardante il Bin Packing Problem, problema molto studiato e trattato; una seconda parte che molta il contesto pratico cioè quello che è stato effettivamente fatto in Dallara Automobili, partendo da un’analisi di com’era il processo di gestione dei trasporti a come è diventato oggi.
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