Riassunto analitico
Dalla nascita del genere poliziesco per merito di Edgar Allan Poe le investigazioni e la risoluzione di crimini non hanno mai smesso di appassionare i lettori di tutto il mondo. Nella prima parte di questo scritto si analizza la nascita e la diffusione del genere, possibile in ambito europeo solo dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale. Tuttavia, all'interno di questo universo letterario una corrente specifica è riuscita a distinguersi grazie alle ambientazioni mediterranee e a sapori culinari diversi rispetto a quelli anglosassoni originali. Si è deciso di trattare nel dettaglio questa sottocategoria e le tre declinazioni della novela negra mediterránea, del giallo mediterraneo e del noir mediterraneo attraverso le figure di tre grandi esponenti del genere: Manuel Vázquez Montalbán, Andrea Camilleri e Jean-Claude Izzo. A risaltare più di tutto nei loro romanzi è la componente gastronomica che si unisce al contesto storico realista in cui hanno deciso di ambientare le vicende dei personaggi. A questa seconda parte ne è seguita una terza riguardante una riflessione circa i culturemi gastronomici presenti in tre opere specifiche, una per ogni autore, e la relativa resa e mantenimento degli stessi nel momento in cui il romanzo andava tradotto per un mercato editoriale straniero. Al di là della componente culinaria, il world building è altrettanto importante per la creazione di un mondo narrativo che risulti verosimile: di questo tratta la quarta parte di questo studio, argomentata con l’aiuto di considerazioni sui concetti di world building letterario e autoriale e world building online. Infine, con l’obiettivo di impiegare tutte queste informazioni e riflessioni acquisite, nella conclusione verrà fatta una breve ipotesi di sfruttamento delle stesse atta alla realizzazione di un’esperienza di environmental storytelling: un viaggio letterario-culinario con protagonisti i mondi dei tre investigatori presi in analisi.
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Abstract
Desde el nacimiento del género policíaco gracias a Edgar Allan Poe, las investigaciones y la resolución de crímenes no han dejado de fascinar a los lectores de todo el mundo. En la primera parte de este trabajo se analiza el nacimiento y la difusión del género, que no fue posible a nivel europeo hasta el final de la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, dentro de este universo literario, una corriente específica consiguió distinguirse gracias a unos escenarios mediterráneos y a unos sabores culinarios diferentes con respecto a los anglosajones originales. Se decidió abordar en detalle esta subcategoría y las tres declinaciones de la novela negra mediterránea, del giallo mediterraneo y del noir mediterraneo a través de las figuras de tres grandes representantes del género: Manuel Vázquez Montalbán, Andrea Camilleri y Jean-Claude Izzo. Lo que más destaca en sus novelas es el componente gastronómico que combina con el contexto histórico realista en el que ubican las aventuras de sus personajes. A esta segunda parte le seguirá una tercera relativa a una reflexión sobre los culturemas gastronómicos presentes en tres obras específicas, una para cada autor, y la relativa restitución y mantenimiento de los mismos a la hora de traducir la novela para un mercado editorial extranjero. Más allá del componente culinario, la construcción del mundo es igualmente importante para crear un mundo narrativo verosímil: de ello trata la cuarta parte de este estudio, argumentada con la ayuda de consideraciones sobre los conceptos de construcción de mundos de tipo literario y autoral y de construcción de mundos en línea. Por último, con el fin de emplear toda esta información y reflexiones adquiridas, en la conclusión se formulará una breve hipótesis para explotarlas por medio de una experiencia de narrativa ambiental (environmental storytelling): un viaje literario-culinario protagonizado por los mundos de los tres investigadores analizados.
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